146.婚礼前的准备

　　华贸酒店的宴会厅有几个档次，中低档在2000-10000这样子，而高档宴会厅在10000-50000之间不等。



　　而宴席一桌中低档的在2888-5888之间，高档的在8888-15888这样子！

　　江林考虑到农场很多食材都是自产的，只有一些海鲜类的需要采购，所以这个价格可以稍微低一些，但农场这边是没有做大宴席的经验的，就算是农庄那边也只是普通一些的家常菜，江林并不想太普通，起码在摆盘上可以精致一些，在菜品的选择上可以多一些！

　　“陈经理，这样我们最近需要承办五个婚礼宴席，能不能借一个你们的厨师长过来指导一下，我们没有这方面的经验！”江林打算请外援了！

　　“这个江老板，我们最近需要承办的婚礼宴席也是很多的，根本没办法借人啊！实在是不好意思了！”陈丽婉拒了！

　　虽然她平时是分管采购的事情的，但是厨房那边的情况她也是很清楚的，别说借人了，就是招人他们也很想招，本身华贸就是绿城这边少数的五星级酒店，所以绿城市里有头有脸的人都喜欢在这边办婚礼，而且还是特别火爆的那种！

　　“这样啊！那没事了。”江林也无奈了。

　　不过论做菜这件事情吧！

　　还真没有人可以超越江林，因为生命之力本身就对任何动物有强烈的吸引力，要不是每一次投喂农场里的动物生命之力都基本上是江林自己来的，很多时候那些饲料对“饲养员”们有很强烈的吸引力，要不是这些是饲料，而且他们干活的时候都已经吃饱了才去干的，要不然肯定有人要偷吃饲料了！

　　可在酒店这一块，江林就只认识华贸酒店这一家很大的了，其他的基本上是不承接婚宴的！

　　所以这事情江林只得找文霖霖了，毕竟她是做婚礼策划这一块的，应该会认识一些人吧！



　　不过文霖霖平时都是负责婚纱礼服设计的，她也不知道这方面的事情，不过她问了一下她老妈，很快就得到了相关的东西！

　　文霖霖赶紧去农庄那边找林婉清打印去了。

　　在等待打印的过程中，林婉清在旁边滑动着文霖霖的手机屏幕。

　　“咦！食材那么简单，菜名却是费了不少功夫呀！”林婉清惊讶道。

　　平时林婉清很少会去参加婚礼这种宴席的，家里面本身就没多少亲戚会来往，所以林婉清也很少会有机会参加，至于朋友一类的，林婉清的闺蜜们刚刚都是没有结婚的也就更没有这的机会了！

　　“那是，在咱们国家的文化习俗里不管菜品的差距有多大，大家都喜欢图一个吉祥如意的好彩头，那么寓意一定是美好的呀。”

　　“而且这些菜单的数目上面也是花了不少的心思的，都喜欢使用双数，代表成双成对，祝愿新人可以和和美美的白头偕老。”

　　“这些菜单可是我老妈这么多年做婚礼收集来的，这一下子都便宜了江林了，婉清你不得好好谢谢我！”文霖霖调皮道。

　　“切，本来江林是不打算今年开放那些树屋的，不是我好说歹说，他都不同意的，嘿嘿，霖霖你又打算怎么报答我呀！”林婉清说着还上下其手，在文霖霖的咯吱窝上乱挠痒痒！

　　“好你个林婉清，啊……啊！我不玩了，你别过来啊……！”文霖霖讨饶道。



　　二女顾着嬉戏打闹，随着打印声音的停下五张完整的宴席菜单就打印好了。

　　和文霖霖说其实都是正确的，在菜品的原材料上面鸡鸭鱼肉肯定是必不可少的，特别是两广地区都非常喜欢白斩鸡，这道菜在他们的心目中分量是很重的，规格也是最高的一道菜，可以说什么菜都可以不一样，白斩鸡必须得有！

　　逢年过节的或者家里有喜事，都会上这一道菜，可见这道菜在两广地区人们的餐桌上地位是多么的高了。

　　而为什么要费劲功夫去个每一道菜肴都取一个漂亮又赏心悦目的名字呢！

　　就比如“蝴蝶双虾”，其实原材料就是简单的对虾罢了，但是名称和摆盘上面却可以看得出这其实寓意了新人比翼双飞。

　　还有许多的菜品里面都会有“鸳鸯”二字，这是祝福新人们可以似鸳鸯一般的和和美美，客人吃了也沾了喜气。

　　两女见打印好了，也不在打闹了，赶紧把打印出来的菜品送去给江林了。

　　因为江林没有做过这些菜品，所以他得提前熟悉一下菜品的制作过程，以便后天腊月28号这一天，江林掌勺时不会出错。

　　不过江林除了需要熟悉菜肴的制作以外，江林还想搞点噱头出来，他在晚上的时候，趁着农场里的村民和游客都离开后，江浩他们也休息了，就自己来到果园了。

　　现在的果园因为已经采收了所有的水果，基本上都没有再留下什么东西了！



　　该落叶的果树也都纷纷落下自己枯黄的老叶，剩下支梢在这冬夜的晚风里摇曳！

　　不过它们的枝头也开始冒出了一个个小巧的花骨朵了！

　　江林今天晚上过来果园就是为了后天果园可以提前开房做准备了！

　　而且光是花海还不行，江林又把主意打到了蜂群头上了！

　　在二十四个蜂箱里惬意休息的蜂王们，脑袋同时一寒，可它们本身只是一只弱小又可怜蜂王，又能怎么样呢！

　　江林打开蜂箱盖板，找到在蜂王浆旁边一只相比于其他工蜂都要硕大的蜂王，拎起它的命运后脖颈，就是蜂王脑袋和背部连接处上的绒毛！

　　因为吞噬了很多江林的生命之力的缘故，原本蜂王身上的绒毛会因为它们平时要把尾巴扎入蜂房里去产卵，所以身上的绒毛会被摩擦掉很多，可江林手里这只蜂王身上的绒毛并没有减少的迹象，这也说明了这只蜂王还在壮年期还没有衰老的迹象！

　　江林把蜂王抓出来并不是为了查看它的生命状态，而是把生命之力直接灌入到蜂王的体内，小拇指大小的蜂王肉眼可见的变大了一圈，而在蜂王停止变大后，江林用神识传递了一条信息到蜂王的意识里的！

　　内容主要就是让蜂王在两天后的农场婚礼举办的过程中，让在猫冬的蜂群在当天飞出蜂箱，在空中表演节目，这样噱头不就来了嘛！

　　而表演的节目江林并没有第一时间传递给蜂王，得等两天后的婚礼现场才会传递给它！



　　做完在一只蜂王的工作后，江林还要处理其余的23箱蜂群里的蜂王，这样才能确保婚礼当天会有足够的蜂群表演！

　　把一只只蜂王从蜂箱里找到，同样灌输了足够的生命之力来帮忙蜂王们净化，也让它们对于自己的计划有一个初步的认识！

　　把这些事情做完，江林才去细叶榕树冠上盘膝而坐，缓缓的恢复自己消耗灵气！

　　第二天早上，江林把赵志章叫了过来，把一长串需要提前采购食材清单通通都给了赵志章让他去采购回来！

　　而菜单的食材都是农场里没有的，大多是有些海产品这样的东西，和一些农场里没有种植的蔬菜！

　　像是欧芹，西芹这些农场就没有，所以需要提前采购回来备用！

　　而江林忙着安排宴席需要的食材，文霖霖和宋云婷林婉清三人就在和客户沟通场地布置，宴会菜肴的品种，和菜肴的档次！

　　昨天江林在拿到菜单的时候就挑选出了两款席面的菜肴，让赵志章去采购的也是那两款席面的身材！

　　标准：1288元／席《每席十人》菜单：精美八色围碟，油泼原壳鲍鱼，刺参烧花枝脯，淮杞甲鱼炖乌鸡，上汤灼青岛对虾，脆皮鲜奶拼蒜香骨，粤东风味烧鸭，油泼桂花鱼……等十六道菜，寓意着六六大顺，新人婚后可以事业婚姻大顺之意……

　　赠送项目：在农场门口设精美的婚宴指示牌一个！



　　提供独特的婚宴背景板及横幅！

　　提供香槟塔及五层蛋糕模型！

　　免费提供茶水及免酒水开瓶费！

　　提供卡拉ok音响设备及婚礼进行曲！

　　提供桌位卡、喜字口布和主桌装饰！

　　满十二桌提供气球拱形门二个！

　　提供新娘化妆间一间和签到台一张！

　　1588元/桌

　　天鹅六彩蝶，锦绣大拼盘，香毛草烤罗非鱼，麻辣泥鳅，炝拌清木瓜，酱卤烟笋，蝴蝶双虾，姜葱焗肉蟹……等十八道菜，寓意婚后两人的财运可以一样一路发发发……

　　这两款是江林比较喜欢的，也有很好的寓意，所以江林才把它们选定的。



　　而这些菜肴的价格也很是亲民的，并不会太高也不会显得太寒碜了！

　　不过因为很多食材农场都有，所以定价低一些，但是利润还是很可以的！

　　可以达到百分之八十左右，这已经不是赚钱可以形容的了，简直就是在抢钱似的！

　　在三女的共同努力下，这四位喜欢中式婚礼的新人，都定了1588这款最贵的极限了！

　　而且文霖霖还把自己之前设计的中式婚礼服改动了一些，加入了凤冠霞帔这样新娘出嫁头戴凤冠，身穿霞帔，会凸显尊贵华丽。

　　【作者题外话】：终于赶上了，又困又累，今天跑了一天了！


　　https://www.biqugeg.net/15903_15903267/165715140.html


　　天才一秒记住本站地址：www.biqugeg.net　笔趣阁手机版阅读网址：m.biqugeg.net