1393.烟火人间（27）三合一

烟火人间

        啤酒鸭最初不是用的啤酒,  这道菜而是从江南引入皇宫，成为宫里一道御菜，而在宫里用的也不是啤酒，那时候也没啤酒可用，而是用的米儿酒。品书  后来这道菜流传到民间，经过不断的改良，这才成为如今的啤酒鸭。

        桐桐做的，是真的在原来的宫廷御菜坐了一些改良，用了啤酒了，但也不完全是啤酒。是找出外面最好的厨子来，人家做的也很好吃，但口味跟桐桐做的肯定是不一样的。

        林雨桐不知道隔壁是要做这道菜的,  早起来听老爷子说“隔壁怎么还在家里养起鸭子了。那么大一笼子鸭子。要是行，我看咱家也能自己养养鸡。不喂饲料……”

        “咱家如今吃的鸡蛋也是土鸡蛋。”厂里本做卤蛋的营生，跟养鸡场是有合作的，如今养鸡场可不少,  急着给自家供货的也多。有些来私下里走关系,  人情社会是这样的。这些有心人弄了个地方,  专门养走地鸡，从鸡肉到鸡蛋，都是不用饲料的。这东西量少，是送客户的。自家算是人家的客户,  所以家里基本不缺这玩意。除了每天都新鲜的吃,  老太太还腌制了不少,  因何和因唯去学校，最爱拿她奶奶腌好的咸鸡蛋，在家里蒸好，去了剥壳，鸡蛋黄个个都流油了，说是夹着学校卖的那种饼子可香了。家里大半的腌鸡蛋都被她俩带到学校给干掉了，当然了，不排除偶尔会跟同学分享。

        老爷子一想也是，养鸡搁在笼子里不脏倒是不脏，可那鸡叫声也够吵人的。那算了，不养了，却还探出头去，隔着栅栏看隔壁的鸭子“养也不能那么养，才多大点的笼子塞的满满的，要不了两天得死一半。”

        老太太在里面浇花“你操那闲心干啥？”

        林雨桐出去的时候才瞧见，好家伙，没十只也也有八|九只吧。隔壁的保姆在边打转，手里拎着刀，怎么看也不像是要养鸭子，倒像是要宰杀一般。她打了个招呼“罗总不是出差了吗？怎么像是家里要摆席？”

        这保姆笑“我小姑奶奶要的，我们罗总不是快过生日了吗？”

        哦！

        闺女给妈准备过生日学做菜，可以理解。

        她出了门开车离开了，临走的时候，还能感觉到那道带着打量和观察的视线。

        等林雨桐走了，罗青衣才出来，探头问保姆“随便抓一只好了。”

        随便抓一只，然后直接将头给剁了，这才放在盆里浇开水，看着保姆给鸭子拔毛。她其实不怕这个，小时候在家，最盼着的是妈妈买一只鸡或是一只鸭回来，然后抹断了鸡鸭的脖子之后，接一大碗鸡血或是鸭血，第二天用鸡血鸭血再继续做菜。其实，便是鸡头鸭头她也挺爱吃的。如今保姆的宰杀水平不行，哪里有直接砍头的？其实她自己杀，应该都要保姆利索点。以前高的时候，她在家也给哥哥做饭的。可是了大学之后，大家好像都不喜欢这种的女孩子了。老师家去吃饭，老师的爱人杀鸡，宿舍铺的同学用香水喷在雪白的手绢，然后用手绢轻轻的不时的靠近口鼻的方向，说不出的好看。那时候她现，老师和班里的男同学好像都没觉得女同学那么做不好。虽然妈妈一直说那样不礼貌，但紧跟着，老师和一半的同学都开始迁那位同学，班里的其他女同学哪怕没有模仿，但也好像都感觉杀鸡宰鸭是一件特别粗鄙的事，影响的她……如今在家，也能拿着手绢，然后给手绢喷香水，捂着鼻子在厨房门口看着保姆干了。虽然一万次的想提醒保姆，糟蹋了鸭头，鸭子腿窝的毛和脖子的毛得特别仔细一些，但到底忍着没前去。

        等好不容易把毛处理干净了，保姆开始给鸭子开膛破肚。可这保姆大概是大家子出身吧，竟然直接将鸭肠子给扔了。

        妈妈以前哪里舍得扔，花费很多的时间将鸭肠子给翻出来洗干净，第二天用鸭肠烩了鸭血做给一家子吃。

        好容易处理完了，剁成小块了，保姆把厨房让出来了“我打听了，料都买齐了，方子在纸写着呢……”

        “那你去忙吧。”罗青衣系围裙  ，进了厨房。保姆转身去打扫楼楼下的卫生去了。

        她看着方子，一步一步照着做，折腾了得有一个多小时，出锅了。尝了尝，总也不是那个味儿。叫了保姆过来尝，她倒是满意的很“好吃！我做的好吃。想不到你还有这样的手艺。”

        罗青衣勉强笑了笑“喜欢吃带回去吃好了，我不是很饿，今儿别做饭了。”

        保姆莫名其妙，不知道她这是什么意思，但还是把菜折到饭盒里，趁着热乎的，骑着自行车给送到家里去了。

        以后的每一天，东家的姑娘都做一只鸭子，然后摆在餐桌，一个人摆两幅碗筷，她自己一副，对面摆一副。吃饭的时候总也是一个人脸带着笑，看着对面的空位置笑一下。其实她基本吃不了几筷子，剩下的菜还是叫她打包带回去了。可她还是瞧着瘆得慌。

        她试着问了“这都已经大三了吧。不课吗？”

        “哦！”罗青衣像是才想起来一样“老师带着同学去写生了，我请了病假，不想动。”

        这样啊！但是保姆不敢大意，这要是万一出了啥事咋办？罗总还出差去了。这姑娘这样儿绝对不正常。她还不敢在家里打电话，又没有手机，只跑到小区外面用ic电话给罗总打了电话“……大概是不习惯一个人在家，吃饭的时候对着空碗，还动不动笑一下，我怕把她一个人闷出病来……”

        “还能闷出病来？”那都是闲的，“行了！我知道了，这边很快结束，这两天我回去。”

        通风报信完了，保姆回去的时候，家里又在做啤酒鸭“鸭子是你杀的？”保姆看着碗里的鸭血，还有放在一边没清洗的鸭肠，赶紧问了一声。

        罗青衣不自在的笑笑“没事，我自己学着自己来行。”

        保姆无奈，只得去洗鸭肠，她最不爱干这个活了。

        等罗青衣把菜做出锅了，尝了一口，稍微有些满意的表情。然后将菜分成两份，“一份你自己带回家，一份给隔壁的保姆。她给的方子，也叫她尝尝味道怎么样……”

        保姆都不敢说违抗的话，走的时候真带走了。还顺道送了一份给隔壁的保姆。

        两人是认识的，都是二厂的下岗职工。

        林雨桐家的保姆是原来在二厂的小食堂干过，给领导做饭的，手艺很是可以。家里都称呼她为张嫂。

        张嫂有些不好意思拿人家的东西“你们家那位小东家也是怪，以两家的交情，你说她直接要多好，还得问我。”她摸着菜还温热，尝了一口，连声道“好吃！真好吃！是我做，也不敢说做的这么入味，这么香的。”

        这保姆笑“我也觉得好吃，可不知道怎么的了，还总不满意。”

        张嫂留心了，从自家要的方子，那肯定是要跟林总的吧，“这林总做的，当然是还差了点味儿的。”缺在哪里又不好说，但吃到嘴里明显能感觉的到，还是不一样。

        “那是，林总是做吃食出身的，她才多大年纪，一年也不下几次厨。”这保姆瞧着张嫂的表情有些意味深长，赶紧掩饰了一下。

        然后两人心照不宣的笑了笑，这边告辞，那边也不留客。

        张嫂想起那天因大婶叫自己带回来的沙拉，心里有了些想头，也觉得堵心的不行。第二天，她隐晦的跟林雨桐说“……罗总家的姑娘，那心气是真高，做了这得有小半月的鸭子了吧，还叫王家妹子给我带了，我尝着我做的都好，可人家还不满意。我说我这手艺打从二十来岁跟着我爸学出来之后，没有长进过，也得亏家里的婶子大叔都不是挑拣的人，几个孩子也是，做什么都吃的香，林总那么好的手艺，我做的饭菜愣是从来没提过意见。也纵的我越不思进取了。跟人家起来，都无地自容。”

        很隐晦的说了这事。

        可那姑娘除了跟鸭子较劲，也没门。林雨桐说了一句知道了，岔开了话题，跟张嫂说做菜的心得，也不怕人家偷师。

        张嫂也顺势说起了其他，她其实挺喜欢在这家干活的，干活有钱拿，多干了多少，人家都是有数的。年节给奖金，年底给年货连带奖金。虽然家里人口多必然是活别人家多，但赚的真心不少。吃的喝了，这边也不吝啬，有多余的从来都叫自己给家里带过去。说实话，她在厂子里干惯的，喜欢这种踏实的干活，然后稳定的拿工资的这种，跟东家关系处的好了，工作稳稳的拿到手里，她是真想干到退休的。

        心里存了念头了，那边再来打听什么，她不说了。来回的搪塞！

        那边的保姆也不敢真的帮着打听了，如今想起那画室里的画，确实是怎么看都怎么不对劲！

        打听不来东西了，这天还想着怎么去跟这小祖宗回话呢，结果一进去见这小姑奶奶坐在沙。坐在沙这不可怕，可怕的是她穿了一件偏襟的浅紫色夹袄衣，衣服的盘扣是盘出来的，下身是一件黑色的长裙，脚一双绣花鞋。头的头编成辫子，那么垂在脑后。

        如今穿这样的衣服很怪，很少见人这么穿，而穿的不怪的，要么是电视的演员在电视剧里的穿着，要么是隔壁的林总。之前，恍惚在院子里看过一眼，她家常在家里有这么一身，穿一点违和都没有。那时候吧，也说不来大家闺秀这样的话，但是觉得电视里的人要是从电视走下来，该是这个样子的。

        可如今这姑娘也穿这么一身，连衣服的颜色都是一样的，可是叫人觉得怪怪的。

        罗青衣还问“怎么了？”她低头看看自己身“不好看吗？”

        “衣服怪好看的。”穿到你身不对味。以前那些衣裳多好的，穿着又漂亮又洋气，跟林总什么，那有些衣服好看，人也好看，但搭配在一起，不一定好看的。

        正说着话呢，外面汽车的喇叭声一响，罗胜兰回来了。

        林雨桐从屋里出来，站在院子里打招呼，“罗姐，这一趟还顺利吗？”

        “顺利！”罗胜兰说着，叫司机从后备箱里拿东西“给你带了好东西，一会子给你送过去……”

        话没说完，罗青衣从里面出来了，“妈，你回来了。”

        罗胜兰的笑意一点一点收了，看着女儿皱眉“你这是……如今流行这么穿了？”

        林雨桐也看过去，才现，这罗青衣跟自己穿了差不多一样的衣服。自己出来的时候，给外面搭了一件白色的披肩，而她是那么一身，出来的时候下台阶跑动，差点把她自己给绊一跤。

        罗青衣较尴尬了，“那个……我从我们学校话剧社团借来的衣服，对着镜子自己给自己做模特的……”

        哦！

        罗胜兰较耿直“你的气质不适合穿这个。要找模特，你看你林姨几眼，回去画去呗。她穿这个好看，能压的住。你穿这个……跟马戏团的似的，赶紧回去给我换了，出什么洋相啊！”说着还跟林雨桐笑“多大了都是个孩子性子，以前爱穿我的衣服，如今越的作了，还话剧团的，得为他们操心操到什么时候去你说……”

        林雨桐笑了笑，看罗家的保姆一副欲言又止低着头不敢看人的样儿，她知道，不需要她再绕着圈子说话了，这保姆铁定是什么都会说的。她只当什么也不知道，省的将来彼此尴尬，“女孩子嘛，都这样。我家两个大的，也一样，我柜子里的衣服鞋子，都能拉出来穿了。”说着转身，“赶紧回去歇着吧，这起风了，外头还怪冷的。”

        罗胜兰应着，“赶明找你说话。”

        跟林雨桐想的差不多，罗家这保姆跟在罗胜兰后面转圈圈，先是放热水叫洗澡，然后又准备饭，等罗胜兰把饭吃了，要去卧室休息的时候，她又跟进去。

        罗胜兰没言语，见对方关了卧室的门，知道这肯定是有话要说。

        保姆低着头，先问罗胜兰“罗总，您去青衣的画室看了没？”

        “我最不耐烦那东西了。”罗胜兰真是被前任给伤了怕了，见了颜料画笔犯晕，这都是钱钱钱啊！“怎么？她画那见不得人的东西了？”

        所谓的见不得人的东西，是那人体艺术，凡是裸|体模特什么的，她是坚决反对的。

        保姆都不知道该咋说了，只断断续续的道“……林总做了啤酒鸭，青衣在家做了半个月的啤酒鸭……林总穿了那样的衣服，青衣也穿了那样的衣服……”

        什么话剧团借的？话剧团借出来的能跟邻居身穿的是一模一样的吗？

        “你想说什么？”罗胜兰的脸一下子给沉了下去。

        保姆赶紧辩解“罗总，我到这家也都两三年了，青衣这孩子我跟看自家的孩子是一样的。我要是啥也不说，我这心里自己都过不去。小姑娘家，心里存了心思了，这个时候要是不拦着，只怕越陷越深了。”

        罗胜兰蹭一下从床沿站起来，疾步往外走，都走到门口了才回头安抚保姆“你别多心，我是知道你的。这孩子你当是自家的孩子，要是做的不对了，你该说说，该提醒提醒，该告诉我的不管好坏都别瞒着我。要真是这样，我得谢你才是。”说着，深吸了几口气，这才道“你先忙，我去楼看看！”

        保姆松了一口气，紧跟着摇头，这孩子也不知道是怎么想的。

        罗胜兰往二楼去，家里铺的地毯，厚厚的长绒地毯，踩在面是听不到脚步声的。她去，也没敲门，直接推开了画室的门。

        画室里并没有人。

        但是画室里挂着的画，还是叫她变了脸色，她把一张张画了那对夫妻俩的画像都收起来，然后抱着往楼下走。

        “妈，你干嘛？”罗青衣从卫生间出来，看见她妈妈抱着一堆的画往楼下去，一着急问了出来。

        罗胜兰脚步顿住，回过头来，看着女儿的脸，表情有些冷厉“你还记得你爸带着那个女人回来的那天吗？”

        罗青衣的脚步不由的往后退了两步，面色一下苍白了起来。

        罗胜兰不说别的，只问这一句“你还记得吗？”

        罗青衣眼神慌乱的低头，又继续朝后退。记得吗？怎么会不记得？

        爸爸带了一个穿的虽然土气，但明显更年轻更漂亮的女人。然后爸爸说了什么……妈妈将她和哥哥推到了卧室里，不叫他们听。然后那天晚，妈妈没哭，可却一个人在冷冰冰的屋子坐了一晚。

        她不知道那天爸爸跟妈妈说了什么，但她却记得那个女人。学画的很长时间里，她都画的是那个女人。她跟在爸爸身后一进门打量妈妈的眼神，那眼里的羡慕、嫉妒，还有很多很多的叫人憎恶的眼神和表情，在那么短短的一瞬间里，在那个女人的脸和眼里不停的转换着，她从来不知道，人可以那么丑陋。

        罗胜兰一手抱着画像，一手拉着闺女，将她摁在画室的镜子前“你看看，你看看你现在，跟那个女人有什么不一样！”

        那个女人后来穿着跟妈妈一样的衣服，特意的从他们家路过。

        而如今的自己，跟那个女人有什么不一样呢？

        “不！不一样！”罗青衣摇头“我没想干什么，我是……我是不知道这世原来可以有那么温柔那么好的男人……”

        爸爸喝醉了打她，从来不是一个温柔的人。不喝酒的时候，教她学画画的时候，也还好，但眼里从来都是阴郁的，她也从来不知道男人可以如同阳光一样，照到世界最黑暗的角落。在家里，干活的是妈妈，挣钱的是妈妈，所有的事情都是妈妈做的，她也从来不知道男人可以顶天立地，能够遮风挡雨。

        哥哥在她的眼里，都不能算是一个男人。小时候他抢自己的吃的，揪自己的辫子。大了，被妈妈送到国外了，如今变成什么样了，她也不知道。

        还接触过什么样的男人呢？

        老师？

        小时候的老师不记得了，大了之后的老师，都被妈妈送过礼，他们对自己和善，那是因为拿人手短。

        到大学以后的老师吗？老师喜欢的不是师娘，而是柔弱的像是菟丝花一样的姑娘，是看见杀鸡不忍，闻见血腥味得用喷过香水的手绢捂住鼻子的姑娘。这样的男人，她实在看不到优点。

        可是因总不一样，对老人孝顺极了。对孩子从来没有过打骂，做他的孩子一定很幸运。做丈夫……她从没见过哪个男人能做到这个份。她竟是找不到任何缺点，跟她从书，从，从电视看到的好男人，是一样一样的。

        这样的男人……“我喜欢，有错吗？我真的没想怎么样，我是喜欢……然后也想叫他知道，我很好，我真的很好……但是……我却什么也做不好……”

        罗胜兰脸的表情并没有因为闺女的话而和软起来，反而越的冷厉“他再多的好，那也是对着他自己的老婆孩子的好。你算干嘛的？是哪位呀，人家凭啥对你好？”

        “我也很好！”罗青衣抬起头来，固执的看向她妈妈“我也很好！为什么我……”

        话没说完，罗胜兰一个巴掌狠狠的扇了过去“你很好？你哪里好了？”她下的打量闺女，“活成别人的替身，别人的影


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