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076教露花做菜


  等露花把自己收拾得干干净净之后,俘音这才让她进了竹屋。
不得不说,她洗干净后的样子可比刚才顺眼多了。
虽然还顶着一个明显营养不良没长几根黄毛的秃头,以及瘦不拉几没二两肉的脸蛋和干瘪的身材,但精气神已经完全不同了。
尤其那双眼睛亮亮的,看着俘音的时候也完全没有了畏缩和恐惧感。
就跟......小狗......咳咳,跟亡野似的。
俘音赶走脑袋里奇怪的想法,领着露花来到后门右侧的小厨房。
“我先做我要吃的东西,你在旁边看着,能学多少是多少,然后你再做自己和那五个人吃的,我一会儿会把食材给你,明白了吗?”
露花激动地点点头,乖巧地站在一旁。
俘音从背包里取出四块鳄鱼肉,两条鲤鱼,四颗红薯,一个冬瓜和一把龙须菜。
今天中午她打算吃的简单一点,这几样食材都可以快速的做好。
像鳄鱼肉只要两面划开,放上烧烤架烤熟,涂点调味料就好了。
鲤鱼刮掉鱼鳞,清理掉内脏,也串起来放上架子,再把洗好的红薯放在两边。
这三样东西都是烤熟就能吃的,非常省事。
冬瓜的话则削皮切段再切片,灶台生火,锅内舀一勺猪油化开,先下姜蒜爆香,再下冬瓜片翻炒,加盐、酱油和辣椒酱,稍微焖一焖,最后撒一把葱花,五分钟就能出锅。
龙须菜就是海草,洗好凉水入锅煮开,捞出来放进大瓷碗里,加醋、辣椒、蒜瓣、酱油,搅拌均匀即可。
烹饪的间隙顺带翻一翻烧烤架上的食材,免得它们烤糊了。
等装完盘摆上桌,鳄鱼肉、鲤鱼和红薯也差不多都烤好了,俘音撒好调料,把它们都取下来放在盘子里,分成两份,一份是她的,一份是亡野的。
整个过程最多不超过二十分钟,俘音烹饪的动作干脆利落,下一步要做什么,调料要放哪些,全部都轻车熟路,完全不用思考。
这可给露花羡慕坏了!
俘音在她心里的形象瞬间又高大了许多!
“好了,你来吧。”
俘音收拾了一下,让出位置给露花,把食材取出来摆在一旁的操作台上。
上面案板和各种刀具厨具都有。
露花也没有露怯,跃跃欲试地撸起袖子,之前在现实世界的时候,如果爸爸妈妈找到食物,都会交给她来做,只不过当时的烹饪方法无非就是煮熟或者烤熟,还根本没有调料。
而在之前那个地图上的时候,俘音也有让她给大家做过饭。
所以她并不是完全没有经验的新手。
她对于烹饪这件事情已经有了新的认知和理解。
现在,摆在她面前的是功能齐全的厨具,五花八门的食材,还有数也数不清的各种调味,这么好的条件,她实在是太激动了,真的好想什么都试一试啊......
不过露花还是努力压下了这个念头。
现在可不是试的时候,得好好的认真的做出一顿好吃的食物才行。
她先是拿过剩下的半边冬瓜,按照俘音的步骤,削皮、切段、切片,只不过她对菜刀的掌控还不够熟练,所以这三个动作都很费劲。
切完这半个,又把其他两个冬瓜也处理好。
毕竟她要做的是六个人吃的,所以要用到的食材数量也会相应变多。
灶台下面的火还燃烧着,只不过被俘音控制得很小。
露花又往里头舔了一些木材,火变大了起来。
她记得炒菜都得先放油,于是拿过那个装猪油的瓦罐,舀了一小勺放进锅里,想了想,又舀了一小勺,正要收起来的时候,俘音开口了,“少了,再放一点。”
露花连忙点头,又舀了一小勺下去。
俘音也不知道这孩子怎么这么......抠门,她这三小勺,加起来也只比她的一勺多一点。
“油放少了菜会焦的,味道会不好,不过冬瓜炒着炒着自己就会出水,也不用放太多。”
说着伸手去拿过瓦罐,又舀了一勺放进锅里,“这样差不多了。”
露花在心里记下俘音说的内容,动作略显笨拙地拍好蒜瓣,切好姜片,丢进锅里。
用竹铲翻了两下,将全部的冬瓜都倒了进去。
灶台上的两口锅都是直径有一米的大锅,两个半冬瓜在里头都显得绰绰有余,并不太多。
露花费力地翻炒着,那瘦弱细小的胳膊青筋暴起,看得俘音眼皮有点跳。
真怕她把自己胳膊给炒折了......
等冬瓜的颜色变了之后,露花找到盐和酱油,也是抠抠搜搜地往里头撒,在俘音说了好几次“再倒点”之后,才感觉差不多能有味道了。
露花看辣椒酱没剩太多,没舍得放。
又翻炒了一会儿,切好葱花撒下去,一锅红烧冬瓜就此完成,最后装出整整三个大碗来。
这道菜已经算很简单的了。
俘音拿筷子尝了尝,在露花期待的目光下面无表情地,缓慢地,轻轻点了点头。
露花的完成度......嗯,只能说勉强及格吧。
能吃,但并不好吃。
至少比起她自己做的来要差好大一截。
露花显然从俘音点头的幅度里察觉到这一点,目光炯炯地望着她。
“那个......我能尝尝你做的吗?”
俘音愣了一下,点点头,于是就看到露花屁颠屁颠拿着筷子跑到餐桌边,夹起一块她做的冬瓜送进嘴里,露出眉飞色舞的表情,一张小脸上所有的五官仿佛都在说“好吃”。
她马上又跑回来,吃了一口自己做的,小脸瞬间耷拉下来。
“这差距也太大了吧......”
俘音心想烹饪这事果然还是得看天赋,不过......任何事情,除了天赋之外,也不是没有别的路能走。
她问露花,“你识字吗?”
露花还是有点沮丧,“认识一点,不太多。”
俘音想了想,从背包里拿出她之前买的食谱,递过去,“这个,你看看吧,里面字也不是很多,还有配图,对提升厨艺帮助还是很大的。”
露花有些茫然地接过去,翻了翻,一双乌溜溜的大眼睛里头满是震惊和欣喜。
很快那些情绪又融合成了感动,那样子好像差一点点就要哭出来了。
“这个......是书吗?书不是很贵重的东西吗?你......你就这么给我了......呜呜,亡野没有骗我,你真的是个很好的人......"


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