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第五十四章


观众和嘉宾都在为林昆的技艺所惊呼,不过林昆可不在乎这些,此时蒜泥他认为剁得差不多了,便把蒜泥放入锅内,一起炒至。&1t;/p>

        洋葱和蒜泥炒出来的香味弥漫了整个会场,随后林昆又加入了黑椒粉,烧汁和他用纱布包裹的特制十三种香料粉,让它慢慢的炖上十分钟。&1t;/p>

        乘此时间,林昆开始料理牛排。&1t;/p>

        一般人料理一块牛排,大部分都是用刀,在牛排的两边划十字花刀,这样牛肉腌制的时候就更好入味。&1t;/p>

        但是林昆不一样,他用的是针。&1t;/p>

        只见林昆掏出一根长约六厘米的针,对着那块牛排,开始疯狂的一抽一插,那手简直就像是嗑了金坷垃一样,都快出现残影了。&1t;/p>

        而利用这种细小针眼插.出来的针孔,使腌制的调料能进入牛肉的内里,由于针孔非常细小,牛肉本身自带的汁水也不会流失。&1t;/p>

        不过这项用针一抽一插牛排的技术,也不是随便一个人就能用的,要是插的针孔过多过密的话,煎出来的牛排就将会烂掉。&1t;/p>

        而针孔过少过稀的话,那么牛排就没有那么入味。&1t;/p>

        所以针孔的多少还有分布的密度,就要厨师自己把控了。&1t;/p>

        无疑,林昆对于这项技术很有信心,没有信心的技术使出来装逼,那就不是装逼,那是傻.逼。&1t;/p>

        林昆是傻.逼吗?当然不是,你最多说他是个逗逼。&1t;/p>

        言归正传,插完针孔,给牛排码了味,锅里又在炖着这次的酱汁,一时间林昆竟然感觉到了无聊。&1t;/p>

        看看幸平创这边。&1t;/p>

        ‘握草,这小子比我还牛掰,居然睡着了。’&1t;/p>

        没错,幸平创真坐在凳子上睡着了,看见这种情况,林昆只有感叹,这小子心真大。&1t;/p>

        叶山亮这边呢?恩,还在调配着香料,真有自信啊,居然没有事先把香料调配好,居然在现场调制,恩,这位的心也很大啊。&1t;/p>

        在看看黒木场凉,尼玛,一条疯狗,没看头,只知道在那里哇啊啊啊啊的,简直烦死人了。&1t;/p>

        坐在凳子上,本来林昆想静静地等待酱汁好的那一刻,但是他现操作台上居然掉了一个洋葱。&1t;/p>

        ‘我擦嘞,什么时候掉的,算了不能浪费啊。’&1t;/p>

        林昆起身,把洋葱捡起来,清洗干净,切成了条形,放在了一旁待用。&1t;/p>

        而这时,锅里的酱汁也开始散出不一样的香味了。&1t;/p>

        融合了洋葱,大蒜,黑椒粉,林昆秘制的十三种香料,那香气浓郁逼人,霸道无比。&1t;/p>

        ‘好了,酱汁差不多了,那么开始吧。’&1t;/p>

        把酱汁放入一个盒子里待用后,他打开了两个小灶,一个烧制铁板,一个用平底锅煎牛排。&1t;/p>

        ‘滋滋’的声音从林昆平底锅里想起,随着时间的推移,牛排也被林昆煎制的差不多了,值得注意的是,林昆把这块牛排的一面剪成了六成熟,一面却是三成熟。&1t;/p>

        为什么这么煎呢?答案就在林昆那烧制的铁板上。&1t;/p>

        要是牛排两面都煎的一样的话,那么放在铁耙上的一面牛排,肉质将会变得很老,算算上台的时间,以及铁板的温度,林昆觉得,放在铁板上的那面牛排,三成熟是最好的。&1t;/p>

        把铁板放在一个木制的餐盘上,牛排也放上去,周围撒上林昆刚才切好的洋葱条,淋上烧制好的酱汁,这道秘制的铁盘牛排就坐好了。&1t;/p>

        林昆看了看时间,现才用了不到四十分钟,又看了看周围其他的人。&1t;/p>

        ‘呸,一群菜鸡,你们就慢慢耗吧。’&1t;/p>

        要是让其他选手知道林昆的想法,估计会生什么暴力行动吧。&1t;/p>

        可惜他们不知道,所以他们只有眼睁睁的看着林昆把他制作好的料理,端上了评审台。&1t;/p>

        “不好意思,我忘了要把牛排分开了,不过既然我都端上来了,你们就稍微麻烦一下,一人切一块吧。”评审台上,林昆好像才想起来要把牛排分成五份,连忙给五位评审解释了一下,不过看他那样子,明显就是嫌麻烦吧。&1t;/p>

        还好,一旁的一色慧,连忙叫人把台上的牛排分成了五等分,要不然让五位评委挤在一起吃一份牛排,那成什么样子了。&1t;/p>

        不过一份牛排分成了五份,那在量上就有一点不足了,每位评委最多能吃上两口。&1t;/p>

        不过评委多多少少知道林昆的身份,所以也没有说些什么讽刺的话,直接就拿起了刀叉,开始品尝林昆这道料理。&1t;/p>

        “什...什么情况。”长相酷似安西教练的一位评委,刚把料理吃进嘴里,就开始惊呼起来。&1t;/p>

        “这...这感觉就像。”一路的芳香还有婆娑轻波....呸,错了,不是这句。“这感觉就像是在沙漠之中,炎热的高温下,突然出现了绿洲一样,这种让人充满了希望的感觉,真是令人愉悦啊。”喂大姐,你吃就吃吧,千万别脱衣服啊,现在扫黄打非弄得很严啊,千万不要顶风作案啊。&1t;/p>

        “口感细腻,味道浓郁,香气爆炸,这就是这道料理的特点。怎么样各位评委满意吗?要是满意的那就开始打分吧。”&1t;/p>

        林昆看见五位评委两口吃下这道料理,露出的那种表情,就知道这道料理已经征服了他们。&1t;/p>

        不过那五位的表情也算不得多么友好,一个个眼睛冒火,好像要吃掉林昆一样。&1t;/p>

        “林昆同学,为什么你的料理分量那么少啊,我还没有尝出什么味呢,就没了。”&1t;/p>

        “对啊对啊,要是能在多一些就好了。”&1t;/p>

        “这么一点确实不够吃啊。”&1t;/p>

        林昆听得一脸的黑线,喂,你们是评委啊,是来品尝料理,并且打分的,下面还有那么多的人,要是个个量都大,你们能吃得下多少。&1t;/p>

        这个道理五位评委也清楚,他们只是恼骚而已,毕竟林昆这道铁板牛排,确实是无上的美味,就算是以他们的身份,这种等级的料理也是很少吃到的。&1t;/p>

        ...&1t;/p>

        无视评委那幽怨的眼神,林昆咳嗽了一下,提醒他们该打分了。&1t;/p>

        看着这个情况,主持人也连忙说道:“那么第一位完成料理的林昆选手,到底能得到多少分呢?”&1t;/p>

        “叮叮叮”&1t;/p>

        大屏幕上显示出了每个评委打出的分数。&1t;/p>

        “19”“19”“19”“19”“19”&1t;/p>

        “哇,五位评委全部给出了19分的高分,那么林昆选手这一次的得分是95分,真是难以置信的高分啊,第一位完成的选手居然得到了95分,还没有完成的各位,你们是不是感受到了压力了呢?”&1t;/p>

        压力?当然有压力了,虽然大家都知道林昆会得高分,但是完全没想到居然能得95分,这种分数简直就是不可越的啊。&1t;/p>

        其实林昆看见自己只得了95分,其实是不怎么满意的,虽然他并没有用上什么特别高的技艺,也就只有一个见缝插针算比较高级的技术,但是他对这份牛排的味道还是很有把握的,居然没得满分,他还是有点不爽。&1t;/p>

        “话说,我能问一下,为什么你们都扣掉了我一分?恩,我没别的意思,就是问问我哪里有缺失,下次好改进。”还没下台的林昆对着五位评委开口问道,当然下次改进什么的都是屁话而已。&1t;/p>

        听见林昆的话,五位评委异口同声的说道:“分量太少。”&1t;/p>

        ‘法克六~’&1t;/p>

        听见是因为这个原因,林昆狂翻白眼,妈蛋,你们是来当评委的,还是来当饭桶的啊,能给你们品尝一点就不错了,难道还要想吃饱?做梦去吧。&1t;/p>

        “就因为这个原因?好吧,既然你们已经打完分了,那就不会再更改了吧?”&1t;/p>

        评委听见林昆这个问题,感觉有点莫名其妙。&1t;/p>

        “当然不会改了?你怎么会问这个问题?”&1t;/p>

        “恩,那就好。”&1t;/p>

        林昆没有回答,略带不爽的走下了台,回到了自己厨台处。&1t;/p>

        站在厨台的旁边,他淫.荡的笑了笑,然后他就从厨台下的柜子里取出了四份牛排。&1t;/p>

        ‘嘿嘿嘿,这是个多么好的机会,我怎么可能只从水户那里拿一块牛排呢,毕竟评委可是有五位啊,所以理所当然的要拿五份咯。’&1t;/p>

        林昆那个贱人,明明有五份牛排,却只给评委上一份,自己私吞四份牛排,就连水户郁魅看见林昆拿出其他四块牛排,也是惊呆了,他还以为林昆在练习的时候,使用了四块牛排,所以今天才会只上一块,原来是他自己把其他牛排私藏起来了。&1t;/p>

        简直太无耻了,水户郁魅表示她简直惊呆了。&1t;/p>

        不止水户郁魅惊呆了,台上的评委,四周的观众也都惊呆了,纷纷表示这货太无耻了。&1t;/p>

        林昆看着周围目瞪口呆的眼神,暗自嘀咕道:“本来嘛,这四份牛排是不准备拿出来的,但是你们居然因为分量问题,扣我分数,哼哼,反正你们也不能改分数了,这下气死你们。”&1t;/p>

        不知道是因为林昆的无耻,还是因为大家都还没开始煎牛排,现场的声音一时间有点安静,所以林昆旁边的一位选手,听见林昆这么说,他也忍不住吐槽了。&1t;/p>

        “大兄弟,讲点道理好吧,你说不准备拿出来,但是你那黑椒咖喱酱汁为什么会准备那么多啊,我看你是早有预谋的吧。”&1t;/p>


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