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第八十七章


小当家点点头说道:“没错,说道粥料理,在不已中华厨师为对手的前提下,我们可是相当有自信的,话说回来,老板,你确定让我们两个谁来参加这次的比试?”&1t;/p>

        “哎?”东方浩然惊讶的说道:“你们愿意代表这家店参加这次的比试吗?”&1t;/p>

        小当家肯定的说道:“当然,我们现在的身份是这家店的实习生,也就是说,我们也是这家店里的一员,既然店里有了困难,我和阿昆当然会和老板你一起面对。”&1t;/p>

        “没错。”这时候林昆也说道:“既然我们是这家店里的一员,所以我们也有资格参加这次的比试,重点是,老板你想让我和小当家谁来代表餐厅比试?”&1t;/p>

        小当家和林昆能参加这次的比试,东方浩然是相当高兴的,他还以为他们两个作为远月的实习生,是不会参加这种无谓的比试的,没想到他们二人这么仗义,顿时就让东方浩然觉得很感动。&1t;/p>

        不过两人都同意参加比试,但是派谁去参加,东方浩然就纠结起来了。&1t;/p>

        看过远月秋季选拔赛视频的东方浩然知道,两人里,林昆的实力无疑比小当家要强,但是小当家的实力也很强劲,要是这么爽快的就让林昆去,这样会不会伤害到小当家的自尊心?毕竟两个人都还是在读书的孩子,而且决定一个人选,会不会得罪另外一个人选,想到这里,他更是纠结了。&1t;/p>

        看见东方浩然陷入了纠结,林昆大概也知道他在想什么,毕竟他和小当家两人的关系,不是一般人能理解的。&1t;/p>

        “这样吧,这次比试就让小当家参加吧。”&1t;/p>

        “哎?”两人同时哎了一声。&1t;/p>

        东方浩然是因为林昆决定让小当家参加,那他就不用纠结了,这一声哎,是表示搞定和肯定。&1t;/p>

        小当家那一声哎,就表示他的惊讶了,他没想到林昆会把比试的机会让给他。&1t;/p>

        “小当家,你也不用惊讶,你的那个目标可是需要拥有高的厨艺啊,要快的增长厨艺,无疑,比赛是一个很好的途径,这样既能增长见识,也能通过比赛的压力,提高自己的厨艺。”&1t;/p>

        “就这么决定了。”东方浩然一拍桌子,非常有气势的说道:“就决定是你啦,中华小当家,刘昴星同学。”&1t;/p>

        有了林昆的鼓励和老板东方浩然的决定,小当家也充满了斗志的说道:“好,明天的比赛,我一定会赢的。”&1t;/p>

        “呵呵,有这种气势就好,对了,你现在需要什么样的材料,我好让人去准备。”&1t;/p>

        老板看见小当家有这样的斗志,脸上也露出了微笑,他相信小当家,一如前几天相信林昆能解决店里的问题一样,他相信这次小当家也一定不会让他失望的。&1t;/p>

        “我现在还没有想好到底用什么粥料理来比赛,让我好好想一下吧。”&1t;/p>

        “行,既然你现在没有想好,那我把能煮粥的主要材料,都先准备一下,这样到时候就不用手忙脚乱了。”&1t;/p>

        东方浩然说完,便走出了包间,去外面准备材料了。&1t;/p>

        “这次对面选择使用粥来做比赛的主题,对方一定有什么杀手锏,在不知道对手有什么厉害手段的时候,我到底要用什么样的粥料理来打败他们呢?”&1t;/p>

        林昆看见小当家一个人在那喃喃自语,感觉小当家的思想有点陷入了死胡同了。&1t;/p>

        拍了拍小当家的肩膀,林昆说道:“别像这么多,兵来将挡,水来土掩,不管对方做的是什么粥料理,你只需要把自己的料理,完美的呈现出来就行了,胡思乱想会给自己增添一些无谓的压力。”&1t;/p>

        小当家呼出一口气说道:“这些我当然知道,但是我就是忍不住去想嘛,而且一想到要是比赛输了,这家店就会关门,我压力就更大了。”&1t;/p>

        这个样子的小当家,林昆怎么看怎么不对劲啊,不过转念一想,林昆也能明白他现在的感受。&1t;/p>

        ‘这小子比赛经验还是太少啊,对自己的厨艺也不是那么有自信。’&1t;/p>

        ...&1t;/p>

        虽然小当家也是有着相当高的厨艺,但是他比赛的经验确实很少,特级厨师考试的时候,他是迫不得已去考,考不上自己家的店估计就会倒闭,那时候的他完全没有退路,只有奋力一搏。&1t;/p>

        当林昆助手的时候,也就只有在当初挑战四皇位置的时候,比赛过一次,而且还是以林昆为主的比赛,他只是一个助手,压力全在林昆身上。&1t;/p>

        这次就不同了,他是代表别人的餐厅参加比试,要是输了餐厅就会被迫关门或者加入别人的企业提别人打工,这样一来,压力就全部集中在了他自己身上,也难怪他会患得患失了。&1t;/p>

        “阿昆,关于比赛的料理,你有没有什么好的建议啊。”&1t;/p>

        “好吧,既然你问我,我就稍微说一说吧。&1t;/p>

        根据我的观察,RB国的厨师们,特别是一些大型餐饮企业的厨师们,在比赛的时候,大多数都是使用那种昂贵的材料来比赛,材料怎么贵怎么来,怎么高档怎么来,给人一种财大气粗的样子。&1t;/p>

        所以我猜这次对方选择以粥来做主食,肯定会用上很多昂贵的材料,把粥这个平民食物,提升到一个豪华料理的程度。”&1t;/p>

        小当家点了点头,继续说道:“高档的材料有很多,但是适合做粥料理的也就那么些,不是地上跑的就是海里游的。&1t;/p>

        先来说说地上跑的,RB本土的神户牛肉,算是很高档的食材了,但是制作粥料理的话,感觉浪费了神户牛肉了,最大的可能就是海里游的了,RB国的海产本来就比较丰富,在加上海里的高档食材确实有很多,比如,海八珍,龙虾等等。”&1t;/p>

        “没错,我也觉得他们这次应该是用海鲜来制作粥料理,把海鲜的鲜味融入进粥里,不仅档次提高了,味道也一定没话说。”林昆肯定的说道。&1t;/p>

        “那么,我们也要用海鲜来做为辅助食材吗?”小当家再次问道。&1t;/p>

        “我觉得不妥,他们的海鲜粥一定不是普通的海鲜粥,不然他们也不会这么自信的用粥料理来作比赛了,要是我们和他们同样选用海鲜的话,估计失败的几率会很大。”林昆摇摇头说道。&1t;/p>

        “那怎么办呢?”这时小当家显得越的苦恼。&1t;/p>

        “淡定,你好好想想有没有一种看起来很平常,但是很有内涵的粥料理呢?”&1t;/p>

        小当家沉默不语,开始思考,过了一会,小当家两眼光的说道:“小的时候,我记得我生病了,有一次妈妈给我煮过一个很好吃的粥,那种粥有五种颜色,样子非常好看,味道也很好,吃完后整个身体仿佛剧烈运动了一番一样,浑身都是汗,而且那种粥的食材,好像都是平常就能买到的。”&1t;/p>

        “啪”林昆一拍巴掌说道:“就是这个了,你好好回想一下,那个粥都使用了什么食材,我一会就叫老板去准备。”&1t;/p>

        “食材什么的,我大概还记得,但是阿昆,你真的确定要用这个非常普通的粥料理,去迎战对方的海鲜料理吗?”&1t;/p>

        “安啦,对方要制作海鲜料理,也只是我们的推测而已,万一他们也走平民化呢?所以你就安心制作这道五彩粥吧。”&1t;/p>

        “好的,我听你的,我去吧台拿纸和笔记一下,让老板去准备,一会休息的时候试做一下看看。”&1t;/p>

        看见小当家走出了包间,林昆觉得这次比赛赢定了。&1t;/p>

        那道五彩粥,要是林昆没记错的话,应该是上古之时,部落的巫祝以粥宴请诸神的料理,待诸神食用过后,再将粥散给部落的民众,可以医百病,解顽疾,当然,这都是林昆在一本古书上看见的记载。&1t;/p>

        但是能给林昆这么大的信心,相信小当家会赢,完全是因为小当家的老妈阿贝师傅啊。&1t;/p>

        小当家的最强料理,不是什么魔幻麻婆豆腐,更不是什么鲶鱼面之类的料理。&1t;/p>

        他的最强的料理,就是妈妈的味道。&1t;/p>

        尼玛,当初小当家还只是一个天天钻厨房的熊孩子时,就是因为做出了阿贝师傅给小当家吃过的麻婆豆腐,才把身为高级厨师的叛徒击败,保住了菊下楼。&1t;/p>

        现在小当家的厨艺已经有特二的级别了,再次做出妈妈给他吃过的料理,这还不稳赢?不赢简直没天理啊。&1t;/p>

        想着这些,林昆自己都笑了,出了包间,林昆看见小当家给东方浩然递了一张单子,上面估计就是这次比赛所使用的材料了。&1t;/p>

        东方浩然只是稍微瞄了一下单子,就亲自出去买材料了,这次比赛关系重大,食材上不能出现失误,所以他亲自去买,更放心一些。&1t;/p>

        一个小时后,东方浩然把材料都准备好了,放进了厨房,小当家二话不说,就准备开始制作五彩粥,这时候,东方浩然把厨房里的所有人都叫了出来,美曰其名是犒劳犒劳他们,去外面吃好东西。&1t;/p>

        实际目的是把人都支开,好让小当家安心的制作他的粥料理,这样也能防止万一有内奸给对方通风报信。&1t;/p>


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